KOTAMOBAGU– Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (DP3A) Kotamobagu menggelar bimbingan manajemen usaha untuk perempuan dalam mengelola usaha melalui ekonomi kreatif, Senin (12/2/2018), di Restoran Lembah Bening.
Kegiatan ini untuk menggali potensi dan kreatifitas perempuan dalam membangun usaha.
“Kegiatan ini digelar agar perempuan Kotamobagu bisa meningkatkan ekonomi masyarakat melalui peran usaha perempuan,” ujar Kepala DP3A Kotamobagu Sitti Rafiqa Bora.
Rafiqa mengatakan, pelatihan kali ini dikhususkan pada pembuatan Roti Boy yang saat ini tengah menjadi salah satu bisnis kuliner maju di Kota Manado.
“Pelatihnya didatangkan dari Kota Manado. Untuk tahap materi latihan antara lain dimulai dari pengenalan alat panggang Roti Boy, unsur bahan adonan roti, kadar resep dan suhu pengaturan pada saat roti saat sedang dipanggang hingga pada prakteknya,” jelasnya.
Peserta yang mengikuti kegiatan tersebut nantinya akan dibagi 22 kelompok kerajinan usaha Roti Boy.
Kegiatan bimbingan manajemen usaha ini dibuka langsung Walikota Kotamobagu Tatong Bara. (zha)
