KRONIK TOTABUAN – Dalam rangka peringatan International Coffee Day atau Hari Kopi Sedunia yang jatuh pada tanggal 1 Oktober 2021 kemarin, Komunitas Mongopi Family akan menggelar kegiatan menyeduh kopi gratis, Minggu (3/10/2021), pukul 11:00 Wita bertempat di Danau Mooat, Kabupaten Bolaang Mongondow Timur (Boltim).
Selain itu, kegiatan tersebut juga akan dimeriahkan oleh penampilan grup band Beranda Rumah Mangga (Braga) serta ada sharing sesion tentang kopi dan juga lapak baca buku oleh Pustakawan Rumah Baca.
Salah satu pengagas kegiatan ini, Hariwijaya Paputungan mengatakan, kegiatan ini bertujuan untuk lebih mengedukasi masyarakat tentang bagaimana seluk beluk tentang kopi.
“Lewat kegiatan ini tentunya kami berharap, dapat mengedukasi masyarakat terkait proses pengolahan hingga penyeduhan kopi yang baik dari hulu hingga hilir, ” jelas Hari.
Dirinya juga mengungkapkan bahwa teman-teman Mongopi Family yang banyak terdiri dari pegiat bisnis kedai kopi akan menyeduh kopi gratis bagi pengunjung yang datang.
“Tentunya kita akan menggunakan kopi lokal, ini juga termasuk dari tujuan komunitas ini yakni mempromosikan produk kopi lokal yang berkualitas dan tentunya bisa bersaing dengan kopi yang ada diluar Bolaang Mongondow Raya,” jelasnya.
Sementara itu, Irwan Taufik salah satu penyelenggara kegiatan ini mengimbau kepada masyarakat yang nantinya akan hadir dalam kegiatan tersebut untuk dapat mematuhi prosedur kesehatan (Prokes).
“Wajib menggunakan masker, menjaga jarak dan serta mencuci tangan, wajib prokes, hal ini untuk kebaikan kita bersama dan suksesnya acara nanti,” ujar Irwan.
Diketahui kegiatan menyeduh dalam rangka ICD 2021 ini didukung oleh Dinas Pariwisata Boltim, Braga Indie Project, Koops#s 69, Rumah Baca, serta Beking KTG. (bto)
